guide des producteurs 2017Parmi les produits incontournables de Jonzac, vous découvrirez le moulin à vent du Cluzelet et sa production artisanale de farines et le moulin à eau de Chez Bret où les meules produisent de l'huile de noix et de nombreux autres produits qui ne demandent qu'à être cuisinés pour exalter toutes les saveurs du terroir de la Haute-Saintonge.

 

Vous retrouvez aussi lors de vos balades à Jonzac et alentours de nombreux produits locaux. En premier lieu, des vignerons des appellations Cognac, Pineau des Charentes et Vin de Pays Charentais vous accueillent dans leurs chais ou distilleries. Vous découvrez aussi les saveurs des fruits et légumes, miels, volailles et autres délices proposés par la nature généreuse de la Haute Saintonge. Ne manquez pas non plus le marché de Jonzac qui, sous ses jolies halles, recèle de trésors de gourmandises.

 Découvrez le meilleur des produits du terroir de Haute-Saintonge en les achetant directement auprès des agriculteurs, charcutiers, éleveurs, viticulteurs etc qui vous accueillent chez eux ou sur les marchés pour vous faire partager leur passion de la bonne chère.
Guide Des Producteurs de Haute-Saintonge

recettes de suzelleLes produits du terroir ne seraient rien sans de succulentes recettes. Voici donc "les recettes de Suzelle", un fascicule précieux pour les amateurs de cuisine régionale traditionnelle que la Communauté des Communes de Haute-Saintonge a édité en 2018. Bon appétit !

 
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