Les restaurateurs vous proposent des menus gourmands pour vos réveillons, mais aussi jour de Noël et jour de l'An. Pensez à réserver vos tables !!

Les traiteurs jonzacais vous proposent aussi de délicieuses formules...

MENUS DU REVEILLON DU 24 DECEMBRE 2015

Café-brasserie « Café de la Paix » 19 place du marché à Jonzac
05 46 04 35 09

Sur réservation jusqu'au 21 décembre 2015 

Menu à 56€
* Apéritif (Kir royal ou cocktail SAM)
* Assiette saveur de fête accompagnée de son verre de vin blanc moelleux
Foie gras sur toast et sa compotée d'oignon, Verrine d'avocat et crevettes avec sa gelée de pamplemousse,
Verrine de saumon et tomate aromatisée piquillos, Brochette de crevettes et ananas flambée au cognac
* Plat accompagné de son verre de vin rouge ou blanc : Cuisses de pintade aux champignons forestiers accompagnées de son ballotin de haricots verts et son gratin de pomme de terre
ou Ballotin de lotte sur lit de carpaccio d'artichaut sauce à la poire
* Assiette de trois fromages sur lit de mesclun accompagné de son verre de vin
* dessert : Palet de chocolat croustillant et son coulis de fruit rouge ou Bûche glacée et sa coupe de champagne
*à consommer avec modération

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Casino Barrière, Zone du Val de Seugne à Jonzac
Réservation 05 46 48 16 16

menu 49 € (hors boissons)
Foie gras de canard poché au vin rouge aux épices douces
Médaillons de lotte braisés sur une crème de crustacés
Fondant de volaille aux pommes et poires caramélisées
Poêlée de champignons et pommes grenailles à l’huile d’olive
Chou craquelin praliné, sauce chocolat

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Restaurant "Le Grill du Château Chez Flora"
rue James Sclafer
menu spécial Noël à 49€ sur réservation au 05 46 48 47 14 / 06 22 72 12 08
Kir royal et mise en bouche
Assiette Terre et Mer (carpaccio de saumon et foie mi-cuit maison et son confit de mangue
12 escargots en cassolette à la charentaise
Trou du milieu (glace citronn accompagné de vodka)
Riz de veau et son écrasé de pomme de terre truffé
Assiette gourmande et son café (fondant au chocolat maison, carpaccio d'ananas, macaron)

 

MENUS DU 25 DECEMBRE 2015

Bistrot de la Poste, place du Champ de Foire à Jonzac
sur réservation 05 46 48 14 50


Menus 45 euros
Le 25 décembre Midi & soir
Kir royal et amuses bouches
Duo de foie gras (cuit et en terrine)
Cuisse de caille confite sauce aux truffes
Tagliatelles aux morilles et fagot d'asperges
Salade et fromage
Bûche de noël
½ bouteille de Tourtes rouge pour deux
1 verre de vin moelleux (UBY)

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Casino Barrière, Zone du Val de Seugne à Jonzac
Réservation 05 46 48 16 16

le midi et soir : menu 49 € (hors boissons)
Foie gras de canard poché au vin rouge aux épices douces
Médaillons de lotte braisés sur une crème de crustacés
Fondant de volaille aux pommes et poires caramélisées
Poêlée de champignons et pommes grenailles à l’huile d’olive
Chou craquelin praliné, sauce chocolat

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Restaurant "Le Grill du Château Chez Flora"
rue James Sclafer
ouvert midi et soir, menu à 49€ spécial noël sur réservation au 05 46 48 47 14
Kir royal et mise en bouche
Assiette Terre et Mer (carpaccio de saumon et foie mi-cuit maison et son confit de mangue)
12 escargots en cassolette à la charentaise
Trou du milieu (glace citron accompagné de vodka)
Ris de veau et son écrasé de pomme de terre truffé
Assiette gourmande et son café (fondant au chocolat maison, carpaccio d'ananas, macaron)

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Moulin du Val de Seugne à Mosnac (10km de Jonzac)
sur réservation 05 46 70 46 16 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Menu à 47 €
Le 25 décembre Midi
Mise en bouche :L'estugeon fumé et en rillettes, pointe de Caviar Sturia Vintage
Entrée : Foie gras cuit au torchon, compotée de vanille et poire pochée
Plat : Saint Jacques rôties, mousseline de butternut, émulsion de persil ou suprême de chapon farci, espuma de salsifis, jus de viande aux agrumes
Fromage : religieuse de Gouda de Noël, vinaigrette de mâche
Dessert : La roue du Moulin chocolaté en noir et blanc, Glace à la fève de cacao

 

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Bistrot de la Poste, place du Champ de Foire à Jonzac
sur réservation 05 46 48 14 50
Menu à 60 €
Kir Royal et amuses bouches
6 huîtres et sa crépinette au cognac
Foie gras poêlé aux pommes et sa sauce aux fruits rouges
Trou du milieu Pineau blanc et mandarine
Filet de canette sauce aux morilles
Gratin dauphinois aux cèpes, tomates farcies aux champignons
Salade et fromages
Café ou thé gourmand
½ bouteille de Tourtes rouge ou rosé pour deux
½ bouteille de Champagne pour deux
1 verre de vin moelleux (UBY)

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Au Casino Barrière, ZAC du Val de Seugne
su réservation 05 46 48 16 16

menu au restaurant : 53€ (hors boisson)
Amuse bouche surprise
Foie gras de canard au grué de cacao, tube mangue passion, Petit pain tiède aux céréales
Château filet aux morilles et sa garniture
Cabécou pané à la noisette, rôti sur toast
Dessert du Nouvel An

Dîner spectacle Strass & Cabaret au Casino Barrière, dans la salle de spectacle :
135€ par personne (10€ de jetons inclus)
réservations 05 46 48 16 16
Foie gras de canard au grué de cacao, petit pain tiède aux céréales
Carré de St-Jacques sauce champagne sur son paillon feuilleté
Filet de boeuf aux morilles et sa garniture
Cabécou pané à la noisette, rôti sur toast
Dessert du Nouvel An
Une soirée qui vous promet des milliers d'étoiles dans les yeux et qui vous fera rêver, voyager et danser.
Après le spectacle, la soirée continuera avec un DJ.
1/2 bouteille de champagne pour 2 personnes.
Eau minérale et café compris.

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Soirée Réveillon de la Saint Sylvestre aux Antilles de Jonzac à partir de 22h00
40 € et 28 € pour les moins de 12 ans
Réservations au 05.46.48.78.37 ou 06.10.38.39.99
- Mignardises salées, sucrées fruits frais découpés
- une coupe de champagne
- Baignade (vagues, toboggan, bouées)
- Spa romain, jeux aquatiques, cascade
- Animation DJ
- Service de la soupe à l'oignon

 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Restaurant "Le Grill du Château Chez Flora"
rue James Sclafer
ouvert le soir, menu Réveillon sur réservation au 05 46 48 47 14

 

Moulin du Val de Seugne à Mosnac (10km de Jonzac)
sur réservation 05 46 70 46 16 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 Soirée piano-bar 99€
Mise en bouche : Civet de cerf truffé, croustillant à l’ail et persil
Entrée : Mousseline de bar et homard, brunoise de légumes et fine tomate
Suite : Huitres chaudes gratinées au Champagne, chips croquantes de légumes
Suite : Saint Jacques rôties, ravioles et jus de poireau
Entracte : Kumquat et Curaçao givrés
Plat : Pavé d’autruche et foie gras chaud, julienne de légumes au lard et jus de viande aux airelles
Fromage : Aumônière de Brie de Meaux chaude, jus de pomme de Mr Faure
Dessert : Déclinaison d’orange et chocolat, glace à l’orange au Champagne

 

MENU DU 1er JANVIER 2016

Bistrot de la Poste, place du Champ de Foire à Jonzac
sur réservation 05 46 48 14 50
Menu à 40 euros midi et soir
Punch et amuses bouche
Bisque de homard
Saumon fumé et sa crème de ciboulette
Pavé de biche sauce aux airelles
Fagot de haricots verts et assortiment de petits légumes
Salade et fromage
Sphère au chocolat
(½ bouteille de Tourtes rouge pour deux / 1 verre de Champagne par personnelles /Café ou thé)

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Au Casino Barrière, ZAC du Val de Seugne
sur réservation 05 46 48 16 16
menu au restaurant le midi et soir : 53€ (hors boisson)
Amuse bouche surprise
Foie gras de canard au grué de cacao, tube mangue passion, Petit pain tiède aux céréales
Château filet aux morilles et sa garniture
Cabécou pané à la noisette, rôti sur toast
Dessert du Nouvel An

 

Moulin du Val de Seugne à Mosnac (10km de Jonzac)
sur réservation 05 46 70 46 16 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Menu du 1er janvier 69€
Mise en bouche : Civet de cerf truffé, croustillant à l’ail et persil
Entrée : Mousseline de bar et homard, brunoise de légumes et fine tomate
Suite : Saint Jacques rôties, ravioles et jus de poireau
Entracte : Kumquat et Curaçao givrés
Plat : Pavé d’autruche et foie gras chaud, julienne de légumes au lard et jus de viande aux airelles
Fromage : Aumônière de Brie de Meaux chaude, jus de pomme de Mr Faure
Dessert : Déclinaison d’orange et chocolat, glace à l’orange au Champagne
Réservation 05.46.70.46.16

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Aux Antilles de Jonzac, ZAC du Val de Seugne
sur réservation 05 46 86 48 00
carte habituelle du restaurant

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Restaurant "Le Grill du Château Chez Flora"
rue James Sclafer
ouvert midi et soir, carte habituelle sur réservation au 05 46 48 47 14

FaLang translation system by Faboba

Actualités facebook