Distilleries-en-fête couv siteLes Distilleries sont en fête du 6 décembre au 28 février 2015 !

A l'approche de l'hiver, au coeur du vignoble endormi de l'appellation cognac, les distilleries s'activent pour changer le vin en précieuse eau-de-vie. A la chaleur de l'alambic en chauffe se mêlent les effluves de futurs grands Cognac. Ce moment fondamental dans le processus de fabrication du Cognac, c'est celui qu'ont choisi de nombreux bouilleurs de cru pour ouvrir les portes de leurs domaines et délivrer les secrets de leur savoir-faire ancestral. C'est ainsi que sont nées les « Distilleries en fête » !

"Ronde des Arômes", "Petit déjeuner du bouilleur de cru" et bien d'autres animations vous attendent en Haute Saintonge...

 

 

Près de Jonzac et en Haute Saintonge des producteurs vous ouvrent leurs distilleries :

A Ozillac, au Chai du Rouissoir, Hugues Chapon vous propose le "Petit déjeuner du bouilleur de cru" en compagnie des anges de la distillerie. Vous vivrez un petit déjeuner gourmand qui allie les bons produits fermiers au Pineau, Cognac, Vins de pays charentais de la propriété...
A Meux, Daniel Gillet vous entrainera près de son alambic dans la "Ronde des Arômes". Vous allez tourner, sentir les eaux-de-vie à travers les âges et découvrir l'évolution des parfums à travers les âges. Des producteurs de safran et de truffes seront aussi au rendez-vous afin d'accompagner la dégustation.

Découvrez les dates de ces rendez-vous magiques en Haute-Saintonge

Tout le détail des rendez-vous "Distilleries en fête"

et pourquoi pas un week-end rien que pour les ditilleries en fête ?

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