Appellation Cognac - Maison de la Vigne Cognac n097 CDCHS V.SabadelTerre de saveurs, la Haute Saintonge est riche de produits de qualité et d’arôme qu’elle souhaite valoriser, promouvoir et partager. La Maison de la Vigne et des Saveurs permet au visiteur de comprendre l’origine du Monde du Cognac, par le biais d’une scénographie dédiée à l’histoire du vignoble, aux crus et cépages, au cycle de la vigne, à fabrication du Pineau et du Cognac, aux métiers de la viticulture et de la tonnellerie. Un mur de couleur, une exposition olfactive ludique interactive, quelques mots d’auteurs saintongeais, à lire et à écouter, éveillent les sens et l’esprit.


Ce parcours de visite explique toutes les étapes de la production et s'adresse autant aux enfants qu'aux amateurs avertis de Cognac.

Les amateurs de gastronomie peuvent participer aux différents ateliers de cuisine et découverte encadrées par des professionnels restaurateurs et œnologues.

L’équipe propose des visites accompagnées, des animations de producteurs, des espaces de réunion et de conférences tout équipés et modulables (jusqu'à 150 places).

Horaires d'ouverture
Du 1er avril au 30 septembre :
Du lundi au dimanche de 10h à 18h
Fermeture à 19h en été

Du 1er octobre au 31 mars :
Du lundi au vendredi de 14h à 18h
Le samedi et dimanche de 10h à 18h
Fermé du premier week-end de janvier au premier week-end de février
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier

Entrée libre et gratuite au site

Maison de la Vigne et des Saveurs
La Pierre Brune - 17520 ARCHIAC
Tél: 05 46 49 57 11 - Fax: 05 46 49 69 50
mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Retrouvez le programme des animations sur le site : www.maisondelavigneetdessaveurs.com

A noter : de nombreux objets liés au savoir-faire viticole et rural sont ausi exposés au musée artisanal et rural de Clion sur Seugne.

Un reportage sur la Tonnellerie Allary voisine.

L'Office de Tourisme régulièrement des sorties accompagnées à la découverte de ce savoir-faire.

 

 

 

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