couv prog forum moulinsForum des Moulins producteurs, samedi 28 & dimanche 29 avril au Centre des Congrès

A l'initiative de l'association départementale des Amis des Moulins de Charente-Maritime, la troisième édition du forum des Moulins se déroule cette année à Jonzac, au Centre des Congrès de Haute-Saintonge les 28 & 29 avril 2018.

Les moulins, véritables symboles des savoir-faire et des traditions, sont toujours ancrés dans la vie économique, culturelle et touristique des territoires. Tout cela vous sera présenté pendant ces deux jours à travers de nombreux rendez-vous ouverts à tous : expositions, marchés de producteurs, rencontres, tables rondes, conférences...



Samedi 28 avril de 14h à 19h
Dimanche 29 avril de 10h à 17h


Entrée libre




Samedi 28  avril

Tables rondes

•14h « Quelles approches scientifiques de la continuité écologique aujourd'hui ? »
par Jean-Paul BRAVARD - Professeur Emérite de Géographie - Université de Lyon et Régis BARRAUD - Géographe - Université de Poitiers
•15h30 « Les produits de la meule, une haute valeur ajoutée » Moulin de Bertaud (35), Moulin à papier de Brousses (11) et Moulin de Chez Bret (17)
•16h30 « De la restauration à l'animation » : restaurer un moulin, pourquoi, comment participer à l'offre touristique ?. Interventions de Moulin de Porchères (33),  Office de Tourisme de Jonzac (17), Moulin de Dosches (10)

 

 

Conférences

•17h30 « Les moulins à marée du monde » par Antoine de la Vernhe - Architecte urbaniste
•18h30 « Un projet exceptionnel : le moulin à dévaser de l'arsenal de Rochefort » par Pierre Gras - Président de l'association, porteuse du projet

 

Rencontres

Michèle ALLIOT, Historienne des moulins de Charente
Colette VERON, Géographe et historienne des moulins - « Du moulin au paysage »

 

 

Dimanche

Conférences

• 11h « Moulins et techniques d'hier à demain » par Eric Drouard - Architecte

 

Rencontres

Judith RAPET Romancière

Colette VÉRON Géographe et historienne des moulins - « Du moulin au paysage »

 

 


Aussi...


Visite du Moulin à eau de chez Bret,  producteurd'huile de noix
samedi après-midi - Visite libre
Dimanche : visite guidée avec la meunière 14h30, 15h30 et 16h30

Visite du Moulin à vent du Cluzelet, producteur de farine
visite commentée samedi et dimanche à partir de 14h30

Aux Archives Départementales (Rue Sadi Carnot), les après-midi : Exposition « Souvenirs de Charente- Maritime : nos moulins en cartes postales »

Au Cloître des Carmes : Exposition « Le monde des moulins en Charente Maritime » (horaires du Forum)


Pendant les deux jours dans le centre des congrès :

Un marché des « saveurs d'ici et d'ailleurs »
• Produits de Saintonge, safran, aronia , spiruline, autruche , nectars de fleurs,...
à découvrir
• Farines et huiles d'exception , papiers extraordinaires


Des entreprises pour restaurer les moulins et produire de l'électricité
• Architecte en restauration de moulins
• Les Charpentiers de Troyes
• Entreprises innovantes : Aérogénérateur MORTIER, ALLYTECH, ALRELE, ANDRIZ,
NOVEA Technologie...

Des associations de promotion du patrimoine moulin et meulier
• L'association européenne MOLERIAE : le patrimoine meulier du monde
• Les meulières de St-Crépin (Dordogne) : des circuits de découverte passionnants
• L'Association « Isles de Flore et Faune » : le moulin acteur de la biodiversité
• Le Moulin d'Edmond : une aventure collective
• Le Moulin de Dosches : un projet devenu acteur important de tourisme
• L'Association Départementale des Amis des Moulins de Charente-Maritime :
au service des moulins de Charente-Maritime
• L'Association des Moulins de Nouvelle-Aquitaine : interface de la région
Nouvelle-Aquitaine
• La Fédération des Moulins de France : un mouvement national porteur de la
sauvegarde et de la modernité des moulins
• ...


Des expositions
• « Au gré des vents, au fil des rivières, les moulins » (Gironde Tourisme et Association
des Amis des Moulins de Gironde)
• Les céréales panifiables (Wallonie)


Des Animations
• Maquettes pédagogiques : pour comprendre le fonctionnement des moulins
• Fabrication de pain : invitation à mettre la main à la pâte (samedi) et atelier
« Découverte du pain » le dimanche de 10h à 15h (places limitées s'inscrire
par SMS au 06 08 98 79 23)
• La brocante du meunier (Moulin de Chollay - 86)
• « Deux mille et un moulins en Rouergue » - film de Yves Garric - long métrage
(dimanche 15h)




 

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